招銀國際發表研究報告,對餐飲股投資評級及目標價表列如下:股份 | 投資評級 | 目標價(港元)大家樂(00341.HK) -0.010 (-0.145%) 沽空 $33.12萬; 比率 26.528% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) +0.130 (+0.972%) 沽空 $3.58千萬; 比率 19.739% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.050 (-2.092%) 沽空 $3.92百萬; 比率 23.107% | 持有 | 2.99元達勢股份(01405.HK) +1.050 (+1.206%) 沽空 $1.07百萬; 比率 19.148% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.273%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 4.89元百勝中國(09987.HK) +4.000 (+1.157%) 沽空 $4.20千萬; 比率 38.062% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-10 12:25。)