招銀國際發表研究報告,對餐飲股投資評級及目標價表列如下:股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》中金降海底撈(06862.HK)目標價至16元 短期投入致利潤承壓大家樂(00341.HK) -0.030 (-0.396%) 沽空 $2.17百萬; 比率 17.728% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) -0.120 (-0.820%) 沽空 $6.37千萬; 比率 17.688% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.060 (-1.942%) 沽空 $1.28千萬; 比率 17.017% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》滙豐研究料海底撈(06862.HK)中績或遜預期 目標價降至14.5元達勢股份(01405.HK) -0.500 (-0.549%) 沽空 $2.23百萬; 比率 7.245% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.090 (-5.732%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.030 (-3.659%) | 買入 | 4.89元相關內容《大行》瑞銀:對中資股前景正面可逢低買入 南向資金對小型股興趣增 薦相關股票名單百勝中國(09987.HK) -9.400 (-2.440%) 沽空 $3.33千萬; 比率 19.125% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-07-25 16:25。)