招銀國際發表研究報告,對餐飲股投資評級及目標價表列如下:股份 | 投資評級 | 目標價(港元)大家樂(00341.HK) +0.030 (+0.434%) 沽空 $1.73百萬; 比率 41.538% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) +0.080 (+0.598%) 沽空 $7.02千萬; 比率 20.987% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.030 (-1.255%) 沽空 $5.77百萬; 比率 17.631% | 持有 | 2.99元達勢股份(01405.HK) +1.250 (+1.436%) 沽空 $3.47百萬; 比率 23.852% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.273%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 4.89元百勝中國(09987.HK) +2.800 (+0.810%) 沽空 $6.92千萬; 比率 32.463% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-10 16:25。)